Acaba de chegar nos estabelecimentos de ensino do Paraná a 4!ª edição do jornal da Secretaria de Estado da Educação (SEED).
Desta vez, o informativo oficial da Secretaria da Educação, Nossa Escola, além de sugerir um suposto contentamento dos trabalhadores da educação com o aumentão! parcelado de 2,83% concedido a categoria pelo governador tucano Beto Richa, também traz uma receita de pão de ló de fubá.
A atuação tucana na educação do Paraná faz lembrar o tempo da ditadura, onde os jornais colocavam receitas de bolo no lugar das matérias que eram censuradas pelo regime.
Apesar de o governo do PSDB ter uma quedinha pela censura não é o caso, pois ninguém dá tiro no próprio pé. Isto está mais para falta do que dizer mesmo.
O jornal informativo mensal Nossa Escola! tem tiragem de 120 mil exemplares e é dirigido a todos os profissionais da educação do estado do Paraná.
Na edição de agosto, a SEED havia publicado uma receita de torta de mandioca.
Veja a receita de pão de ló da SEED:
INGREDIENTES:
04 ovos inteiros;
1 !½ copo de (requeijão) de açúcar;
!½ copo de (requeijão) de óleo;
1 copo de (requeijão) de leite;
1 copo de (requeijão) de farinha de trigo;
1 colher de (sopa) de fermento em pó.
MODO DE PREPARO:
1.Ferva o leite com o óleo;
2.Bata no liquidificador os ovos e o açúcar;
3.Adicione o leite fervido com o óleo e torne a bater;
4.Coloque a farinha de trigo e por último o fermento em pó;
5.Asse em forno pré-aquecido por 30 a 40 minutos;
6.Depois de assado, polvilhe com açúcar cristal e canela em pó.
Rendimento médio: 15 porções
Jornalista e Advogado. Desde 2009 é autor do Blog do Esmael.
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